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Aumente as oportunidades de negócios, gerencie e mitigue os riscos e exiba o seu hotel aos agentes de turismo e viajantes com o programa de experiência em hotelaria.

Os sistemas internacionais de classificação variam muito em termos de formato, indicadores de desempenho (KPIs) e transparência. Nosso programa de experiência em hotelaria pode ajudá-lo a se sobressair na multidão, oferecendo aos clientes, agentes de turismo e seguradoras uma confirmação, verificada independentemente, das práticas de segurança alimentar e gestão ambiental de seu estabelecimento.

Ao contrário dos programas de certificação existentes, este programa é voluntário e regido por avaliações-surpresa regulares de estabelecimentos realizadas por terceiros. Ele ajudar a assegurar que a gerência do estabelecimento tem ciência dos possíveis riscos e está tomando as providências adequadas para reduzi-los.

Módulos

Refletindo as necessidades do mercado, este programa é composto por quatro módulos abrangentes, cada um com foco em uma área temática específica. São elas:

  • Risco – segurança de alimentos, segurança da água, segurança do imóvel, segurança patrimonial, segurança cibernética e continuidade do negócio
  • Sustentabilidade – proteção ambiental, gestão de resíduos e economia de energia
  • Responsabilidade social corporativa – bem-estar do colaborador, envolvimento comunitário e respeito à diversidade
  • Qualidade da experiência do serviço – realização de inspeções sob disfarce ou visitas comuns sem conhecimento do pessoal

Os resultados das auditorias podem ser usados para fins de avaliação e comparação entre empresas, tanto nacionais como internacionais. Nossos auditores produzem resultados consistentes onde quer que se encontrem, assegurando, assim, que os resultados das auditorias possam ser comparados em qualquer lugar do mundo. Além disso, os clientes podem identificar e analisar as tendências usando a ferramenta Steton.

O processo

As empresas participantes do programa estabelecem os módulos que serão incluídos, o número mínimo de intervenções e as avaliações-surpresa regulares. O número de avaliações no local pode variar, dependendo do desempenho do estabelecimento e dos riscos identificados. Todas as amostras de testes são realizadas em laboratório com certificação ISO/IEC 17025.

Níveis HX de certificação da SGS

Os estabelecimentos que atendem os critérios do programa de experiência em hotelaria qualificam-se para um Certificado de Conformidade, podendo usar a Marca de Desempenho Aprovado da SGS e suas ferramentas de marketing em suas instalações, para destacar seu sucesso. Além disso, os estabelecimentos compatíveis podem receber a certificação em um de três níveis possíveis, de acordo com sua pontuação ou capacidade de atender aos requisitos de cada módulo. O nível de certificação outorgado a um estabelecimento reflete seu compromisso com os principais interessados e inclui:

  • HX Silver – pontuação entre 65% e 84%
  • HX Gold – pontuação entre 85% e 94%
  • HX Platinum – pontuação de 95% ou mais

Programas obrigatórios e voluntários combinados

Complementando os módulos obrigatórios, nosso programa de experiência em hotelaria combina os requisitos de conformidade legal aos melhores programas voluntários:

  • Programa Monitorado de Higiene da SGS
  • Codex Alimentarius CAC/RCP 1 – 1969 Rev. 4 (2003)
  • Pré-requisitos de APPCC
  • Federação de Agentes de Turismo - Higiene Alimentar, Código de Práticas Preferido (junho 2007)
  • Limites de teste revisados e no caso de coletas de amostra com swab: DIN 10516:2009-05, Higiene Alimentar – Limpeza e Desinfecção
  • Regulamentações locais aplicáveis

Por que escolher o programa de experiência em hotelaria da SGS?

Com presença em quase todas as regiões do mundo, nossos especialistas falam o idioma local, entendem a cultura do mercado em questão e trabalham de maneira consistente e confiável. Temos métodos harmonizados para oferecer serviços aos nossos clientes, contando com a maior rede independente de especialistas em serviços de hotelaria e alimentação do mundo para fornecer serviços de verificação certificados.

Saiba mais entrando em contato conosco hoje mesmo.