Skip to Menu Skip to Search Contate-nos Brazil Sites e Idiomas Skip to Content

Atenda às normas de segurança de alimentos com a certificação ISO 22000:2018 da SGS.

A certificação ISO 22000:2018 abrange todos os processos da cadeia alimentar que afetam a segurança do produto final. A norma especifica os requisitos de um sistema abrangente de gestão da segurança de alimentos e incorpora os elementos de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).

A ISO 22000:2018 cria um padrão único de segurança de alimentos que harmoniza as diferentes normas em um único conjunto de requisitos fáceis de compreender, simples de aplicar e reconhecidos em todo o mundo. Esta norma de segurança de alimentos é reconhecida internacionalmente e pode ser utilizada por todas as organizações da cadeia de suprimento, da fazenda aos serviços de fornecimento de alimentos, do processamento, transporte e armazenamento de alimentos à embalagem e ao varejo.

Com o nosso serviço de certificação ISO 22000:2018, você pode demonstrar o seu compromisso com a segurança dos alimentos. Seja qual for o seu caso - por exemplo, já possui um certificado ISO 22000 e quer fazer a transição ou é sua primeira certificação e você quer entender os benefícios para a sua empresa - estamos aptos a prestar suporte em tudo, desde auditorias até implementação e treinamento.

Por que escolher a certificação ISO 22000:2018 da SGS?

Nossos experientes, qualificados e competentes auditores avaliarão a sua organização em relação aos requisitos do sistema de gestão da segurança de alimentos da norma ISO 22000:2018. A certificação ISO 22000:2018 pode ajudar a sua organização a:

  • Confirmar o compromisso da sua organização com a segurança dos alimentos 
  • Vender mais fácil seus produtos por meio da cadeia de suprimento
  • Melhorar a sua posição competitiva com a demonstração do seu compromisso com as normas de segurança de alimentos
  • Controlar e reduzir os perigos à segurança dos alimentos

Quais são as novidades da norma ISO 22000:2018?

A atualização da ISO 22000:2018, publicada em 19/06/2018, implementou várias mudanças significativas. Entre elas:

  • Integração simplificada: o alinhamento à convenção da Estrutura de Alto Nível (EAN), exigida para todas as normas novas ou alteradas, permite maior integração entre diferentes normas ISO. Isso simplifica a incorporação da ISO 22000:2018 a um sistema de gestão atual baseado na ISO
  • Mais fácil de entender: houve uma completa revisão dos requisitos da norma, permitindo uma maior clareza com a redefinição de conceitos como PRP e oPRP para facilitar a compreensão e a implementação 
  • Melhor consonância com o Codex APPCC: para assegurar que a implementação siga a metodologia Codex, os requisitos agora seguem estritamente as etapas deste, para que a criação da APPCC seja agora incorporada à norma
  • Implementação mais simples: informações documentadas específicas identificadas na norma permitem que você produza um conjunto de documentos em conformidade com a ISO 22000:2018
  • Esclarecimento do ciclo PCDA: a ISO:2018 esclarece a aplicação do ciclo PDCA (planejar-fazer-verificar-agir), para que as organizações possam assegurar que os processos estejam sendo adequadamente alimentados e gerenciados, e que as oportunidades de aprimoramento estejam sendo aproveitadas. A revisão adota dois ciclos PDCS inter-relacionados: o sistema de gestão da segurança de alimentos e o ciclo PDCA de fabricação de produto/prestação de serviço baseado nos princípios do Codex APPCC
  • Uma nova visão sobre o risco: tradicionalmente, a norma só levava em consideração o produto para o consumidor final aplicando os princípios do Codex APPCC. Na nova revisão, o Codex APPCC ainda é necessário, mas será complementado por uma análise organizacional do risco
  • Estrutura de cláusulas simplificada: a atualização permite uma abordagem mais linear à implementação, pois segue um processo em etapas

Quando deve ser feita a transição?

A ISO 22000:2005 vai expirar em junho de 2021. Para permanecer certificado na norma, será necessário fazer a transição para a ISO 22000:2018 até 29/06/2021.

Serviços ISO 22000:2018 confiáveis oferecidos por uma empresa líder mundial no setor

Como líder mundial em serviços de certificação, testes, inspeção e verificação, a SGS oferece experiência inigualável e conhecimento dos requisitos da ISO 22000. Nossa presença global e abordagem harmonizada permitem que você tenha acesso à maior rede mundial de auditores independentes.

Contate-nos hoje mesmo para conversar sobre os seus requisitos de certificação ISO 22000:2018.