Para cumprir todos os requisitos de segurança de alimentos você deve seguir uma série de regulamentos locais e normas internacionais. Nosso curso apresenta a você os requisitos BPF/GMP baseados em regulamentos locais, Codex Alimentarius e as principais normas internacionais de segurança de alimentos. Você também aprenderá como planejar e verificar os programas de BPF e a aprimorar de forma contínua os programas de pré-requisitos em sua organização.
Por que escolher o treinamento de BPF/GMP da SGS?
Podemos auxiliá-lo a:
- Desenvolver programas consistentes de pré-requisitos
- Conhecer as informações mais atuais baseadas em todos os regulamentos relacionados
- Avaliar criticamente os níveis de implementação exigidos em sua organização
- Administrar seu programa BPF de modo a alcançar sua melhoria contínua
- Aprender através de explicações, workshops, discussões e técnicas de aprendizado acelerado.
Boas Práticas de Fabricação (BPF), desenvolvido por uma das empresas líderes em treinamentos do Brasil.
Nosso treinamento é projetado para organizações e profissionais da cadeia produtiva de alimentos e estão implementando ou aprimorando seus programas de pré-requisitos como parte de seus sistemas de gestão de segurança de alimentos.
Nosso treinamento de 8 horas abrange todos os requisitos relacionados a:
- Construção e layout de prédios
- Equipamento
- Utilidades
- Gestão de resíduos
- Controle de pragas
- Higiene pessoal
- Limpeza e saneamento
- Prevenção de contaminação cruzada
- Outros temas importantes relacionados aos programas de pré-requisitos
Não é necessário conhecimento prévio de BPF. Os certificados serão emitidos apenas a participantes que participarem de 80% do treinamento.
Para saber mais sobre nosso treinamento de BPF, entre em contato hoje.
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Barueri, São Paulo, Brasil